肉割烹『まさ㐂』

肉割烹『まさ㐂』

2011年5月31日火曜日

『青処 八百心』


店舗デザインの依頼、その用途は「八百屋」であった。


昨今、ほとんどの人はスーパーマーケット等の総合店舗で買い物をする機会が多いと思う。

様々な分野が合理化、効率化、大型化し、1箇所のスーパーマーケット、もしくはコンビニに行けば殆どの物がいつでも(24時間営業)揃う時代であり、確かに大変便利な世の中である。

しかし、一方で、その便利さ追求故に、多くの場所で、過去の大切な町の風景(商店街等)が消えかかっているのも現実である。

思い返せば、幼少の頃、親に使いを頼まれ、八百屋を筆頭に、魚屋、肉屋、酒屋などなど、地元に根付いた商店街の馴染みの商店に出向き、おじちゃんおばちゃん相手に買い物してたなぁと思い出す。

その頃に感じた、それぞれの商店の独特な雰囲気や活気、目と目を見て会話や対話をしながらの買い物が懐かしい。

スーパーマーケット等のセルフサービス形態の店舗では味わえない、人と人との直接的なコミュニケーションを感じ、尚且つ、鮮度や商品構成、そして武器となる拘りの分野を特化出来れば、市街地であろうが地方であろうが、大いに可能性を見出せる。そういった新しい商店の在り方をクライアントと共に模索して行った。

活気と言えば、真っ先に市場(いちば)などの場所が思い付く。人の多い土地に、楽市・楽座・売り場のような一つの点が出来、その点が発端となり、また新たな点を呼び、一つ一つ増殖しながら一人一人が繋がり、市場(いちば)のような点の集合体である場所や地域が生まれる。その集合体こそが町の商店街の成り立ちのはずである。

本来、スーパーマーケットとは、市場(マーケット)を上回る(スーパー)場を目指して発達して来たはずの形態であるが、セルフサービスという形態である限り、人と人とのコミュニケーションの場としては、市場(いちば)やデリの様な場には敵わないだろう。

更に、全国的に食の不安が目立つ昨今である。売り手自身が、直接農家と対話し、直接手に触れ、直接売る事で、季節の旬の物、商品の鮮度や出来栄えも、リアルに直接ユーザーに訴える事が来る。そうする事で商品と一緒に『安心』も買える様な店舗になる。個人個人への量り売りにも対応するキメ細やかさや、配達サービス、そんな気の利いた地域に密着した動きが『商店』でなら可能なのではないか。

大型スーパーとは違うポジションが確実に存在し、一つの物に特化出来る、と言う武器を持った『商店』の新しい在り方が、必ずあるはずである。


新鮮な青果の鮮やかさと無垢の力強い木質をあえて対峙させる。青空市場のテントの様な軽やかさを備える。視角的にも空気的にも、外部と内部の境目を極力排除し、内外のエネルギーを調和させる。

町(外)の一部であり、店(内)も町である。そんな少し新しい場所を意図し、これを回答とした。



この場所が、一つ一つ、そして、一人一人、少しづつ『繋がる場』として進化し、地域活性の役割を担って行き、人々に末永く愛される場所となる事を強く期待している。



物事の現状を客観的に見直し、新しい可能性を模索し、果敢に挑戦して行く。そんなクライアントの真摯な姿勢に大いに共感しました。

大きな勇気が必要な最初の第1歩に、微力ながら携わる機会を頂けた事を心より感謝致します。

また当プロジェクトも、様々なpartnerの皆様に協力頂き実現出来た事を、重ねて感謝致します。


URAKATA design office & partners
刈内 邦夫




『青処 八百心』
広島市中区袋町2-22 袋町Kビル1F
tel:082-236-1165
fax:082-236-1175











2011年5月25日水曜日

『Fashion Check !!』



天気状況:曇り時々晴れ
行動目的:現場視察
撮影場所:中区袋町
撮影者:shibachan
相方:solo

◎type:Daiku
・Vintage Helmet(60's KANGOL)
・Sunglasses(CUTLER AND GROSS)
・Vintage T-shirt(SEDITIONARIES)
・Silver Bracelet(60's MEXICAN VINTAGE)
・Black Denim Pants(CELT & COBRA)
・Studs Belt(NO BRAND)
・Engineer Boots(60's VINTAGE)
・Glove(JAPANESE GUNTE)
・a handsaw(KATABA NOKOGIRI)
・a tape measure(KOMELON 5.5m)
・a pencil(STAEDTLER)
・a wood(SUGI)


Fashionable!!

2011年5月24日火曜日

『青処 八百心 OPEN』




店舗デザインを手掛けさせて頂いた八百屋『青処 八百心』が、中区袋町にOPENです。

『青処 八百心』
広島市中区袋町2-22 袋町Kビル1F
tel:082-236-1165
fax:082-236-1175

5月26日(木) AM10:00 OPEN 

26日~28日の3日間はOPEN記念セールとの事。チラシの値段激安でした。

厳選された野菜や果物がずらり並びます。

是非、ご贔屓に。



あ、店舗デザインもしっかりご贔屓に(笑)。

2011年5月22日日曜日

『私は虫である』





『私は虫である』 熊田千佳慕の言葉


良い本に出会いました。


日本のファーブルと言われた、細密画家の熊田千佳慕さん。
写真と見間違える程繊細でリアルな画を残された画家さんです。

シンプルで読みやすい本でした。
何日も掛けて10冊のこ難しい本を読むより、2時間ほどで、ガツンと勇気を頂けました。

『私は虫であり、虫は私である』

いや~凄い。

この言葉だけ見ると全く持って『?』ですが、仕事なり遊びなり、真剣に何かに向き合っている人は誰にでも当てはまる事だと思います。生涯現役で、一つの事にこれだけ向き合えた人だから言える言葉なんですね。

本の中の文章を、全てこのBLOGにトレースしたいぐらいですが、さすがにやめときます(笑)。

本中の挿絵や写真もぶちええです。URAKATA文庫にも展示中です。是非手にとって読んでみて下さい。


僕もいつか、『私は建築である』と胸を張って言えるくらいになりたいですね(笑)。

2011年5月14日土曜日

『Fashion Check !!』


天気状況:快晴
行動目的:現場視察
撮影場所:中区袋町
撮影者:shiba-chan
相方:Triumph 6t

◎type:Biker's
・Vintage Helmet(60's KANGOL)
・Sunglasses(CUTLER AND GROSS)
・Denim JK(USED)
・T-shirt(ameapa)
・Silver Bracelet(60's MEXICAN VINTAGE)
・Denim Pants(USED)
・Belt(NO BRAND)
・Engineer Boots(60's VINTAGE)
・Rider Glove(60's VINTAGE LEWISLEATHER)

Fashionable!!

2011年5月11日水曜日

『Burlesque』

雨が続きます。結構な降雨量で、今日の車移動でも、道路が浸かってる場所が多々ありました。

しかし、最近は降り方がひどいですね。降る時は思いっきり降り、水が捌ける場所が無くなって、冠水する場所が多くなっている気がします。

この雨、当たり前ですが、自然の循環素材、というかエネルギーとも言えますか・・。
災害ばかり目立ちますが、当然『恵み』の雨な訳です。

最近は特に、この雨水利用をいろいろ模索しています。

真っ先に水道代の節約が考え付きます。
タンクに集水しておいて、植物への水遣り、庭先の打ち水、洗車などに。
ポンプを使って、トイレ水としてや雑用水としても使える。
地震など、災害時には、トイレ用水や簡単な洗い物など、とても重宝するそうです。

何より、雨水利用を考える事により、エコや資源への意識の高まりが一番の効果の様な気がしますね。

日本は恵まれていて、蛇口ひねれば当たり前の様に水が出てきます。そして、その水の安全性も素晴らしい。
その事がどんなに幸せな事か、世界の水事情を知れば知るほど見えてきます。

しかし、実際に災害や事故など、水不足や安全な水が確保できない状況が出て来ています。

いろいろとシュミレーションして、一つ一つ提案し、実践していきたいと思っています。



話は変わりますが、先日『先輩』にDVD借りました。

『バーレスク』

面白い!!かなりハッピーな映画です。テンションあがります。女の子可愛いです(笑)。

アギレラが、トラブルのステージで初めて生声で歌うシーンなんか鳥肌もんです。
是非映画館で観たかった。。。

内装の見てくれがどうのこうのってのはあまり関係無いんですが、こんな店というか空間というか、『場所』みたいなものを創りたい。

いやぁ、良かった。久し振りにシンプルで良い映画観ました。

DVDありがとう御座いました!

2011年5月5日木曜日

『waterfall』













『創造するのではない。人間が作り出すものは、すでに自然という偉大な書物に書かれている。人間はそれを読む努力をしなければならない。』
Antoni Gaudí

確かに。。。

自然は凄い。強く繊細で美しい。
身近にもまだまだたくさん発見がありますね。
『妹背の滝』

2011年5月4日水曜日

『Fashion Check !!』


天気状況:晴れ(黄砂多い)
行動目的:一っ走り帰りin Rooster
撮影場所:中区吉島
撮影者:kohai no Yuzuru
相方:Kubo-chan's BSA & Nao-chan's Triumph

◎type:Biker's
・Vintage Helmet(60's KANGOL)
・Sunglasses(CUTLER AND GROSS)
・Ska JK(BASHIKUN SHOP ORIGINAL)
・Vintage T-shirt(SEDITIONARIES)
・Silver Bracelet(60's MEXICAN VINTAGE)
・Black Denim Pants(CELT & COBRA)
・Studs Belt(NO BRAND)
・Engineer Boots(60's VINTAGE)
・Rider Glove(60's VINTAGE LEWISLEATHER)

Fashionable!!